Пастеризатор ПМР-02-ВТ с электрокотлом (производительностью 500 - 2000 л/час)
Основные характеристики
- Производительность 500 - 2000 л/час
- Экономия электроэнергии до 85% за счет рекуперации
- Температура пастеризации от 60 до 90 °С
- Автоматическое поддержание температуры пастеризации
- Автоматическое плавное тиристорное регулирование мощности котла
- Установленная мощность 10 - 25 кВт
- Установка может использоваться для пастеризации молока и других жидких пищевых продуктов (сливки, смеси для кисломолочных продуктов, майонез, соки, напитки и др.)
Преимущества установки
- Сохранение высокого качества пастеризованного продукта (качество сертифицировано Подольской МИС, ВНИКМИ, Гигиеническим сертификатом ЦГСЭН ).
- Полное подавление болезнетворных микробов.
- Экономия электроэнергии до 85% за счет использование отходящего тепла для подогрева исходного продукта (рекуперация). Высокий КПД.
- Экономия электроэнергии за счет автоматического плавного (бесступенчатого) регулирования потребляемой мощности от 0 до 100% в зависимости от температуры и производительности.
- Автоматическое поддержание заданной температуры пастеризации путем использования электрокотла с тиристорным управлением.
- Экономия площади за счет компактности установки (S = 1,5 кв.м.).
- Возможность достижения температур пастеризации от 60°C до 90°С.
- Возможность непрерывного контроля и записи нескольких параметров за счет использования современных многоканальных самописцев и приборов цифровой индикации рабочих параметров.
- Саморегулирующий процесс пастеризации за счет автоматического устройства блокировки и предупредительной сигнализации.
- Собственное запатентованное производство: теплообменная пластина с резиновым уплотнением, торцевое уплотнение, насосное оборудование, клапаны, шкафы управления, роторные нагреватели и т.д.
- Простота очистки и дезинфекции.
- Простота в работе и ремонтопригодность.
Технические характеристики
| Производительность (при температуре входящего продукта 10-15°С ), л/час: | 500-2000 |
| Температура, °С: | |
| - поступающего на обработку продукта | 4-15 |
| - температура пастеризации (по требованию заказчика) | 60-90 |
| Температура после секции рекуперации перед секцией охлаждения на 9-11°С выше температуры входящего продукта. | |
| Охлаждение: температура охлажденного продукта на 2-5 °С выше температуры хладагента при кратности продукт/хладагент = 1/3. | |
| Длительность выдержки, сек. (по требованию заказчика возможно увеличение времени выдержки) | 20-40 |
| Установленная мощность, кВт: | 10/25 |
| Длительность прогрева установки, мин., не более: | 15-20 минут |
| Фильтр цилиндрический. Фильтрующий элемент: нержавеющая сетка | |
| Габаритные размеры установки, не более, мм: | |
| - длина | 1200 |
| - ширина | 1300 |
| - высота | 1100 |
| Площадь, занимаемая установкой, не более: | 1,6 кв.м |
| Масса установки, кг.: | 550-600 |
Вид климатического исполнения установки: УХЛ 4,2 по ГОСТ 15150-69 |
|
Полный установленный срок службы: |
6 лет |
Пастеризатор ПМР-02-ВТ работает надежно на рабочих режимах при температуре окружающей среды от +5 до +40 °С и относительной влажности 65% при 20°С |
|
Перейти в каталог Смотреть прайс-лист